Barbár Bok 0,33L belga sör
1 069 Ft
(3 240 Ft liter)
Adóval együtt
Mézzel ízesített vallon bak-stílusú ale
Alkoholtartalom: 8%
Gyártó: Brasserie Léfebvre, Quenast-Rebec, Brabant
Nem betétdíjas termék.
Barbar bok (mézes)
Ez az árpából és kisebb részben búzából főzött felső erjesztésű sör annak ellenére viseli a bak nevet, hogy a bak-sörök manapság hagyományosan alsó erjesztésű technológiával készülnek. De ez egyáltalán nem válik kárára: sokat nyer gazdagságban és komplexitásban.Sötét árnyalatú, vörösesbarna ital, bézsbe hajló vastag krémes habbal. Erősen mézes illata a sörbe főzött 2,5% méznek köszönhető. Sokoldalú ízvilágában a méz édessége mellett a narancshéj és a stájer komló keserűsége is megjelenik, a pemetefű fűszeressége pedig nemcsak torokfájósoknak okoz örömet. A masszív test, az egész szájat betöltő teltség-érzet, a nyelőcsövet melegítő alkoholosság igazi téli itallá teszik a Barbárt.