Termékek listája márka szerint Brasserie St. Feuillien (1125)
Negyedik generációs Fairt családi sörfőzde.
A Friart család 1873 óta főz söröket, többek között a St. Feuillien-t. De a történetük ennél jóval korábban kezdődött.
A 7. században egy ír származású de francia Feuillien nevű szerzetes érkezett a kontinensre, hogy hirdesse az evangéliumot. Sajnos 665-ben, miközben a szén erdőn kelt át ahol, ma Le Roeulx városa áll, mártír halált halt, lefejezték. Mártírhalála helyszínén tanítványai kápolnát emeltek az emlékére 1125-ben. Ez lett a későbbi Premontre Apátság, mely St. Feuillien De Roeulx Apátság néven vált ismertté.
Az apátság egészen a Francia forradalmi zavargásokig virágzott. Majd a Forradalom végeztével újult erővel kezdtek sört főzni, melyet évszázadok óta végeznek a tradíciók megtartásával a mai napig.
Bár mára a negyedik generáció főzi a söröket a Fairt családban, de a kedvük és elkötelezettségük a sörfőzés iránt töretlen.
- Természetes felső erjesztésű sörök adalékoktól mentesen.
- Magas minőségű aromakomlók.
- Válogatott maláták.
- Több évszázados sörfőzési tapasztalatop - garantáltan autentikus termékek
- Tradicionális erjesztési eljárás.
- 1 hónapos tárolás vízszintes tartályokban
- Másodlagos erjesztés a palackban 15 napig.