Termékek listája márka szerint Brasserie St. Feuillien (1125)

Negyedik generációs Fairt családi sörfőzde.

A Friart család 1873 óta főz söröket, többek között a St. Feuillien-t. De a történetük ennél jóval korábban kezdődött.

A 7. században egy ír származású de francia Feuillien nevű szerzetes érkezett a kontinensre, hogy hirdesse az evangéliumot. Sajnos 665-ben, miközben a szén erdőn kelt át ahol, ma Le Roeulx városa áll, mártír halált halt, lefejezték. Mártírhalála helyszínén tanítványai kápolnát emeltek az emlékére 1125-ben. Ez lett a későbbi Premontre Apátság, mely St. Feuillien De Roeulx Apátság néven vált ismertté.

Az apátság egészen a Francia forradalmi zavargásokig virágzott. Majd a Forradalom végeztével újult erővel kezdtek sört főzni, melyet évszázadok óta végeznek a tradíciók megtartásával a mai napig.

Bár mára a negyedik generáció főzi a söröket a Fairt családban, de  a kedvük és elkötelezettségük a sörfőzés iránt töretlen.

  • Természetes felső erjesztésű sörök adalékoktól mentesen.
  • Magas minőségű aromakomlók.
  • Válogatott maláták.
  • Több évszázados sörfőzési tapasztalatop - garantáltan autentikus termékek
  • Tradicionális erjesztési eljárás.
  • 1 hónapos tárolás vízszintes tartályokban
  • Másodlagos erjesztés a palackban 15 napig.
  • Pictures of the Brewery